Keimsprossen wie lange aufbewahren?
Hallo, habe heute das erstmal Sprossen (Brokkoli) in einem Sprossenglas gemacht. Heute ist also der erste Tag von dem "Wachstumsprozess" und nach der Beschreibung brauchen die Brokkolisamen ca. 3 Tage, bis man die ersten Sprossen ernten kann. Nur muss ich kurzfristig weg, und wäre somit am Sonntag nicht da, um die Samen zu spülen etc. Kann ich den Prozess unterbrechen? Würden die Sprossen trotzdem kommen, wenn ich sie ab Ende des 2ten Tages im Kühlschrank lagern würde? Wie lange sind sie dann insgesamt haltbar?
1 Antwort
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Pflanzen, Garten
sie können mehrere Tage lang verwendet werden ich schätze eine Woche.
Wichtig ist, dass diese ausreichend Wasser haben. Sprossen vertragen Staunässe solange sie nicht aufschwimmen und umfallen darf gegossen werden.