Kartoffelbrei wie viele Kartoffeln?
Hallo, ich muss für die Schule ein Rezept für Kinder machen. Also etwas was ich im Kindergarten mit den Kindern zusammen essen könnte.
Ich habe mich für Kartoffelbrei entschieden. Aber ich habe noch nie selber Kartoffelbrei gemacht. Ich möchte dies für 3 Kinder und 2 Erwachsene machen. Wie viel kg Kartoffeln werde ich dann wohl brauchen?
7 Antworten
Ich würde so ca. 1kg oder 1,2 kg nehmen.
2 Kg mehlig kochende Kartoffeln
dann reicht 1 KG mehlig kochende Kartoffeln, schälen, kochen, zerstampfen, Milch und Muskatnuß dazu geben
Kommt drauf an wie viel die einzelnen Personen essen und was es dazu gibt. Für mich allein brauche ich schon gut 800g bis 1kg Kartoffeln für Kartoffelpüree weil ich das echt gerne esse. Da brauche ich dann auch außer nen gemischten Salat nix mehr wirklich zu und übrig bleibt da auch nix. Mein Freund bräuchte da höchstens die hälfte für + Beilagen
Fuer jeden einen mittelgrosse Kartoffel wuerde ich sagen.
Als Beilage rechnet man pro Portion mit 200 bis 250g für eine Person. Mit 1,3 kg für alle bist Du auf der sicheren Seite. Was übrig bleibt, kannst Du in eine Dose geben und in der Mikrowelle erwärmen.
Giwalato
Ist das nicht etwas viel? Dachte 1kg wäre schon viel zu viel