Kann Puderzucker schlecht werden?

Irgendwann setzt da Schimmel an.

Aber schon vorher wird der Puderzucker feucht, und dann ist er hart oder klumpig und nicht mehr zu gebrauchen.

Nein wenn er trocken gelagert war ist er gut.

Ja, wenn er Feuchtigkeit zieht.

Zucker ist ein anorganischer Stoff und anorganische Stoffe haben die Eigenschaft nicht zu faulen, schimmel oder sonstiges. Sie können nur als Metalle oxidieren.