Fondant ohne Puderzucker

Hallo ihr lieben

Ich will Fondant o.ä machen, habe aber keinen Puderzucker mehr. Gibt es auch noch andere Möglichkeiten Fondant herzustellen?

DANKE

Answer 1

[Pummelweib]

Nein..denn Fondant besteht aus Zucker, allerdings kannst du Zucker ganz fein mahlen (z.B. in einer Küchenmaschine, o.ä.), so erhälst du Puderzucker und kannst deinen Fondant herstellen...gutes Gelingen :-)

Comments

[Pummelweib]

Danke fürs Sternchen freu :-)

Answer 2

[BadeElefant]

Nein leider nicht... ich hab das auch schon oft gemacht aber es muss wirklich feiner Puderzucker sein! lg

Comments

[Trino]

Habe jetzt fondant mit zu wenig puderzucker da stehen... irgend ne idee wie ich das ändern kann?

habe statt 500 g puderzucker knappe 180g...... zu spät bemerkt :(

[BadeElefant]

@Trino

mhm wenn du ne Mühle hast kannst du den Zucker zu Puderzucker malen oder mit einem Mörser... ist aber viel Arbeit!

[BadeElefant]

@BadeElefant

du könntest den Zucker aber auch schmelzen, das müsste funktionieren mit ein bisschen Wasser damit es nicht zu Karamell wird.