Puderzucker statt normalen Zucker?
Ich wollte hefeklöße machen aber habe leider kein Zucker mehr kann ich auch puderzucker nehmen und auch die gleiche Menge? Zb 100g Zucker auch 100g puderzucker?
6 Antworten
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Ja..das geht problemlos, dadurch das Puderzucker feiner ist, wird es sogar noch besser .-)
Gutes Gelingen.
LG Pummelweib :-)
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/9_nmmslarge.png?v=1551279448000)
Ja, Puderzucker ist nichts anderes als fein gemahlener Zucker.
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/14_nmmslarge.png?v=1551279448000)
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/3_nmmslarge.png?v=1438863662000)
Das ist gemalener Kristallzucker. Die Zuckermenge ist die Selbe.Ausprobieren.
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Ja kann man machen der ist ja nur gemahlen und die gleiche Menge.
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Chemisch ist Puderzucker ident mit Haushaltszucker. Du kannst also die gleiche Gewichtsmenge nehmen.