Kann man Oreo Kekse schmelzen?
Hallo ich möchte zu Weinachten für meine beste Freundin ein Oreo Keks Herz machen (da ihr alle anderen Schokoladen Arten nicht schmecken) und da müsste ich die Oreo Kekse schmelzen.
Kann man sie im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen?
Danke für die Antwort im Voraus :)
2 Antworten
Nein, man kann Kekse überhaupt nicht schmelzen, die sind gebacken.
Die Füllung kannst du allerdings schmelzen.
Mein Tip wäre, die Kekse samt Füllung grob zerbröseln und diese Masse dann zusammenkneten und in Form bringen. Wenn die Masse nicht bindig ist, knetest du noch etwas weiche Butter darunter, wie bei diesen Tortenböden aus Kekskrümeln , wie die z.B. für Philadelphiatorte.
Man kann diese Eigenkreation dann zwar nicht mehr in die Hand nehmen, wie einen Keks, aber der Geschmack bleibt erhalten.
Ich empfehle dir sie zu zerkleinern und dann mit ein bisschen Milch zu einem Brei verrühren. Das kannst du dann in eine Herzform geben und trocknen lassen.
Naja, ich gehe davon aus, dass man das nicht mal so eben 3 Tage rumstehen lässt sondern es isst. :D
Wenn dann nicht mit Milch sondern mit Butter. Dann erhärtet es sich im Kühlschrank zur gewünschten Form.
Milch wird schlecht