Kann man die Kartoffeln so essen? Keine Ahnung warum die so sind von außen sehen die normal aus?
3 Antworten
ICH schneide die dunklen Stellen großzügig raus und verwende zu kleine Stücke für Kartoffelbrei. Man kann die Stücke in Wasser liegend und Kühlschrank am nächsten Tag weiter verarbeiten.
Woher ich das weiß:Hobby
Ich würde alles Schwarze wegschneiden. Wenn dann fast nichts mehr übrig bleibt, dann wirf sie weg. Es müssen übrigens nicht alle aus dem gleichen Sack so sein.
Das soll angeblich ein Pilzbefall sein der nicht gefährlich ist. Ich schneide diese Stellen grossflächig trotzdem ab.