Kalte Mandelmilch in Thermoskanne für 8h aufbewahren?
Hallo,
ich finde nur Threads bezüglich normaler Milch zu dem Thema. Ich bin Schüler und möchte täglich um 15 Uhr ca einen Proteinshake mit kalter Mandelmilch zu mir nehmen. Diese würde ich gerne durch eine Thermosflasche kalt halten. Jetzt habe ich gelesen, dass man Milch nicht in einer Thermoskanne aufbewahren soll, da diese schnell sauer wird und viele Bakterien hinterlässt, die schwierig sind zu beseitigen.
Nunja, gilt das auch für Mandelmilch? Eigentlich ja nicht, oder? Ich würde die Milch morgens zwischen 7-8 Uhr in die Kanne füllen und dann Nachmittags zwischen 15-16 Uhr trinken. Also gibt es kein Problem bezüglich der Säuerlichkeit. Wie sieht es mit den Bakterien aus?
vielen Dank für die Hilfe!
4 Antworten
Ich denke das ist kein Problem wenn du die Thermoskanne jeden Abend heiss auswaeschst und trocknen laesst. meiner Erfahrung nach ist alles ausser Wasser problematisch in Thermoskannen, wenn man nicht gruendlich spuelt.
Nein.. Mandelmilch fällt nicht in die Kategorie Milchprodukte. Das hat nur den Beinamen Milch, weil es aussieht wie Milch und als Ersatz für eben diese verwendet werden kann.
Bei Mandelmilch ist das nicht so heikel wie bei Kuhmilch mit den Bakterien. Acht Stunden sollten normalerweise gehen.
Nunja, gilt das auch für Mandelmilch?
Nein. Pflanzenmilch wird in der Thermsokanne nicht sauer. Was soll da sauer werden?
Alex
Ja, deshalb bin ich ja so optimistisch! Also unbedenklich?