Ist das Schimmel oder nur kristallisiertes Salz?

Kann man das noch essen? Es ist Hirschfleisch.

Answer 1

[pharao1961]

Ich tippe auf Schimmel. Wie wurde denn das edele Stück gelagert?

Comments

[komischeLampe]

Im Kühlschrank in dem plastik, in dem ich es gekauft habe

[pharao1961]

@komischeLampe

Dann könnte es vielleicht doch kein Schimmel sein (?). Ich kenne mich nur mit Schimmel in Wohnräumen aus.

Answer 2

[peterobm]

Schimmel sieht anders aus. Schon mal probiert?

Answer 3

[Marionetto]

Schwierig so.

Hast Du keine gute Lupe?

Ganz kleine Kristalle kann man damit von kleinen "flauschigen Gebilden" eigentlich ganz gut unterscheiden.

Woher ich das weiß: eigene Erfahrung

Comments

[komischeLampe]

Habe leider keine Lupe :(

[Marionetto]

@komischeLampe

Dann kann ich Dir leider nicht weiterhelfen. ;-)

Answer 4

[PeterP58]

Salz ... probiere doch mal! :)

Comments

[komischeLampe]

Hab es probiert. Schmeckt nach nichts :/