Ich habe ein Pizzablech ohne Löcher und möchte Pizza backen?
Ich habe mir ein Pizzablech gekauft und meine Frage ist, wie ich damit backen soll? Wird das vorgeheizt oder kommt es mit der Pizza sofort im heißen Ofen?
1 Antwort
pizzablech ist da zwar nur 2 wahl aber auch da so heiß wie möglich vorgeheizt. Bei mir kommt sie ohne blech direkt auf den pizzastein bei 275°C wo sie in ca 3 Minuten fertig ist.Ohne im Fett zu schwimmen wie im Blech.