Ich hab viel zu viel Kurkuma Würzung in das Essen gemacht?
Wie kann ich es geschmacklich noch retten ?
Zucker ??
5 Antworten
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Kommt darauf an, was Du gekocht hast.
Ja, Du kannst tatsächlich versuchen, mit Zucker ein wenig auszugleichen. Aber vorsichtig. Desweiteren kannst Du etwas Curry und Kokosmilch verwenden.
Kannst du es abwaschen ?
Wenn nicht mit Sahne oder Milch und etwas Honig versuchen .
Würde es vielleicht mit Kokosmilch strecken wenn das zum Rezept passt.
Woher ich das weiß:Studium / Ausbildung – Seit vielen Jahren Semiprofessioneller Koch IHK geprüft
Welches Gericht welche zutaten? Streck es mit den anderen Zutaten, bis es passt. Wenn’s zu viel ist den Rest eingefrieren
Zucker & Butter, evtl. hilft auch Honig.