Hefeteig-backen?

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Im Kühlschrank abgedeckt, der braucht kalt, im warmen geht er zu schnell weiter.

Ja, dass kann man. Wenn du ihn teilst und den Teil für morgen abgedeckt in den Kühlschrank legst.

Vor dem verarbeiten morgen ein paar Minuten vorher rausholen und dann deine Nikoläuse machen. Viel erfolg.


Ich glaub schon. Aber weiß nicht genau. Wenn er schlecht wird, riecht er komisch, das merkt man schon.