Gibt es in Frankreich einen Fachkräftemangel?
Ich bin jetzt verwundert über die gekürzten Öffnungszeiten eines Cafés, aktuell ist offen von 11:30 bist 14:30 Uhr und von 18:00 bis 22:00 Uhr Dienstag und Mittwoch ganztägig geschlossen.
Noch vor ein paar Jahren war es immer auf. Von Früh bis Spät, die ganze Woche.
2 Antworten
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Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Frankreich
Vielleicht ist das Café nicht mehr so rentabel, deshalb die neuen Öffnungszeiten.
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Das trifft alle Industrienationen, von Europa bis nach Japan. In Frankreich ist es nicht anders als bei uns:
In Frankreich ist etwa die Hälfte der Unternehmen, die der größte französische Arbeitgeberverband CPME kürzlich befragt hat, auf der Suche nach neuen Mitarbeiter:innen. Von diesen erklärten 94 Prozent, dass sie Schwierigkeiten haben, geeignete Kandidat:innen zu finden – oder überhaupt Bewerber:innen.
Das glaube ich nicht, es ist das erste Café am Platz und eine Institution seit Jahrzehnten.