Gehackte Tomaten wie warmmachen?
Mach ich die einfach in den Topf rein und warte bis sie warm sind?
3 Antworten
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Wozu? Grundrezept für Tomatensauce: 1/2 Zwiebel fein schneiden und in etwas Fett (Butter, Margarine, am besten Olivenöl) andünsten, dann die Tomaten zugeben. 1 Prise Zucker, Salz und Pfeffer zugeben und ca. 1/2 Stunde kochen lassen. Dann kann die Sauce zu Nudeln oder auch zu anderen Gerichten weiterverarbeitet werden.
Ja, vielleicht willst du noch etwas Öl dazu geben, aber in Grunde machst du es genau so, würzen würde ich danach
ja, aber immer umrühren und eventuell ein wenig Wasser oder Öl