Gefrorenen Fisch wie auftauen?
Hallo, hab vergessen gestern abend den Wolfsbarsch aus der Tiefkühltüre raus zu nehmen. Wie taue ich den am schnellsten auf, so dass ich’s heute noch essen kann?
2 Antworten
Bei den besseren Mikrowellengeräten gibt es eine Auftaustufe, ggf. nach Eingabe von "Fisch" und Gewicht auch automatisch mit der richtigen Zeit.
Noch schneller geht es, wenn Du aus dem Fisch Pürree oder Suppe machst ;-)
Samt wasserdichter Verpackung in lauwarmes Wasser einlegen.
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung – Hausverstand