Für was braucht man eigentlich Saure Sahne?
4 Antworten
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/1_nmmslarge.png?v=1438863662000)
Ich nutze es in Soßen und bei Flammkuchen mit win paar Gewürzen als Grundlage auf dem Teig.
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/1_nmmslarge.png?v=1438863662000)
Für einige warme Gerichte, zum Backen und ich verwende es auch für mein selbstgemachtes Eis.
![](https://images.gutefrage.net/media/user/tuannga210311/1444749492_nmmslarge.jpg?v=1444749492000)
Für süßen Kuchen oder Sahnetorten!
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/8_nmmslarge.png?v=1551279448000)
Backen oder Kochen. Wenn man eine Sahne Textur will, ohne dass das Essen zu süß wird (zumindest bei manchen Torten)