Dr oetker Bistro Baguette ohne backpapier?
Hallo, kann man die Dr oetker Bistro baguettes auch ohne Backpapier auf den Rost legen zum Aufbacken?
auf der Packung steht „am besten mit Backpapier auf den Rost“
was bewirkt das Backpapier für einen Unterschied ?
5 Antworten
Vom Beitragsersteller als hilfreich ausgezeichnet
Ohne musst evtl den Backofen reinigen es fließt manchmal was runter zb Käse 😊 ansonsten passiert nix
Natürlich.Ich hab noch nie einen Unterschied bemerkt, jedenfalls nicht bei Baguettes.
Das nix in den Backofen kleckert und dann verbrennt.
Nimm dann besser ein Blech statt Rost, und fette und bemehle es.
Das Backpapier soll ja verhindern, dass das Backstück sich ins Gitter setzt und dort festbackt.
Ja kann man aber der Boden wird dann härter.
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung