Wieviel Kalorien hat das reine Pulver vom Pudding?
Hallo , wieviel Kalorien hat das reine Puddingpulver von dr Oetker auf eine Packung (37g) ? Ohne Zusatz von Milch
sind es etwa 34 Kalorien ? (Auf 37g) ?
mache es zbs nur mit Süßstoffen und 200 g mandelmilch dazu * aber würde trotzdem wissen wieviel das reine Pulver alleine hat ?
2 Antworten
500 ml Milch (1,5 % Fett) hat 235-240 kcal
240 : 5 = 48
91 - 48 = 43
43 x 5 = 215 kcal Vanillepuddingpulver
Ohne Zucker: 215 - 155 = 60 kcal
Die Frage ist als Kalorienaufnahme zu verstehen, ich hab das Pulver komplett berechnet. Der Zucker lässt sich aus dem Pulver sowieso nicht extrahieren.
Der Zucker ist aber nicht im Pulver, sondern wird extra dazu gegeben...Das steht zB auch oben im Rezept.
Also noch keinen Pudding selbst gekocht! =;->
Mit den 40g Zucker hast Du natürlich recht, die sind in der Tabelle als Zucker aus den Kohlenhydraten mitberechnet. Ich komme dann auf 60 kcal.
Warum ausgerechnet 34 kcal?
Das ist zum größten Teil Maisstärke, was wiederum zum größten Teil Kohlenhydrate sind.
Bei 380 kcal/100 g und vllt. 30 g Stärke sind es ca. 110 kcal.
Gerade im Internet gefunden auf 100g sind es 347 kcal das wären auf die Packung 130kcal (unzubereitet)
Und ich hab halt 380 kcal gefunden...Da von 37 g noch ein Teil Salz, Farbstoff und Aroma ist, geht ja auch noch ein unbeknnter Teil ab.
Hast Du auf Kilojoule gerechnet? Warum 380? 1,5er Milch hat weniger Kalorien.
Hast Du schon mal Pudding gekocht? Der Zucker kommt noch dazu! DEN musst Du also abziehen! 40 g müssten 160 kcal sein...oder 40 kcal pP.