Kann ich Fondant mit dr. Ötker Lebensmittelfarbe färben?
Ich meine diese Farben, die in einer 4er Packung in Tuben zu kaufen sind
6 Antworten
Die Gründer und Inhaber der Firma hießen und heißen bis heute
Dr. Oetker,
also weder Ötker noch Oethker. So häufig wie man das liest und gelesen hat, sollte es sich eigentlich nach 125 Jahren seit der Gründung rumgesprochen bzw. eingeprägt haben.
Danke für den Applaus!! Das Backen von Eis kann ich nur empfehlen. Hier hast du ein Rezept dazu:
Wenn du zu viel nimmst, kann der Fondant etwas pappig werden. Und die Farben von Dr. Oetker färben leider nicht so gut, wenn du hellgrün, rosa oder hellblau haben möchtest funktioniert es aber.
Wenn es FLÜSSIGE Lebensmittelfarbe ist ja. Diese "Gel-Dinger" gehen nicht.
Gibt sowohl das eine als auch das andere von Dr. Oethker ;)
Gelfarbe von z.B. Wilton würde gehen. Zuckerschrift nicht!
Flüssige farbe ja
Aber gel geht nicht
Lg
Applaus für dich back dir ein Eis