Darf man Pilze aufwärmen?
Hey also ich habe heute eine Suppe gekocht. Eine Tomaten Suppe und hab ein paar enoki pilze reimgeworfen. Dann habe ich sie gegessen und auf dem Herd stehen lassen. Paar Stunden später habe ich es aufgewärmt und nochmal gegessen. Darf man das,weil ja manchmal gesagt wird, daß man Pilzsuppen nicht aufwärmen darf.
3 Antworten
Pilzsuppen oder Suppen mit Pilzen drin gehören in den Kühlschrank, damit man sie später problemlos wieder aufwärmen kann ......... und nicht auf dem Herd in der Küche stehen gelassen!
......kannst du dir eine ganz prächtige Lebensmittelvergiftung einfangen. Und die ist bestimmt nicht spaßig!
Dürfen oder nicht - du fragst im Nachhinein. Überlebt hast du es b.a.w. ja...
Sowie du es praktizierst hast, eigentlich nicht. Abkühlen lassen, in den Kühlschrank stellen, dann gut wieder aufwärmen. So wäre es "erlaubt".
Abkühlen lassen
Man kann sie auch gleich in den Kühlschrank stellen.
das ist nicht optimal. Speisen sollte man überkühlen/abkühlen lassen, ehe man sie in den Kühlschrank stellt.
Ja das ist kein Problem.
Und jetzt?