Chemie Löslichkeitsverhalten auf der Teilchenebene?
Wir haben ein Chemie Auftrag bekommen und in chemie bin ich 0. Wir müssen anhand einer skizze das Löslichkeitsverhalten von Ethanol auf der Teilchenebene erklären. Ich weis nicht wie ich das jetzt machen soll. Kann jemand sowas?
2 Antworten
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Chemie, Chemie
Beide Teilchensorten sind als polare Flüssigkeiten beliebig mischbar, da Wasser gut mit Ethanol wechselwirken kann: Wasserstoffbrückenbindungen zwischen den OH-Gruppen.
Woher ich das weiß:Studium / Ausbildung – Gelernt ist gelernt
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Chemie, Naturwissenschaft, Physik
Ethanol hat eine polare Gruppe und einen unpolaren Anhang. Es löst sich somit in Wasser, das auch aus polaren Dipolmolekülen besteht, als auch in unpolaren Lösungsmitteln mit Kohlenstoff-Wasserstoff-Ketten.
Google mal nach Dipolen (polaren Molekülen) und nach unpolaren, suche Bilder, dann wird dir das Löslichkeitsverhalten verständlich.
Woher ich das weiß:Studium / Ausbildung