Champignons einfrieren?
Hallo Leute!
Hab Zuviel Champignons gekauft kann ich die einfrieren? (Sie sind schon bisschen bräunlich)
lg
5 Antworten
![](https://images.gutefrage.net/media/user/SevenOfNein/1568137389189_nmmslarge__204_0_350_350_1179f8540e4845723a1af9040793fa4b.jpg?v=1568137389000)
Haben wir schon gemacht. Ging gut. Aber vorher reinigen, schneiden, so dass man sie aufgetaut direkt verwenden kann.
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/15_nmmslarge.png?v=1551279448000)
Danke hab sie jetzt Geputzt (die braune Stellen geschält) geschnitten und eingefroren
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/9_nmmslarge.png?v=1551279448000)
Ja das geht an und für sich schon, so gut wie frisch schmecken sie nach dem auftauen aber nicht mehr.
Trotzdem, für eine Soße oder so reicht es :)
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/15_nmmslarge.png?v=1551279448000)
Danke hab sie jetzt Geputzt (die braune Stellen geschält) geschnitten und eingefroren
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/11_nmmslarge.png?v=1551279448000)
Ja. Es gibt ja sogar TK-Champignons zu kaufen.
Aber ich schneide sie eher in Scheiben und trockne sie für Soßen, Gulasch etc.
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/15_nmmslarge.png?v=1551279448000)
Danke hab sie jetzt Geputzt (die braune Stellen geschält) geschnitten und eingefroren
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/12_nmmslarge.png?v=1551279448000)
Solltest du aber vorher putzen und schneiden.
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/15_nmmslarge.png?v=1551279448000)
Danke hab sie jetzt Geputzt (die braune Stellen geschält) geschnitten und eingefroren
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/12_nmmslarge.png?v=1551279448000)
Klar, sonst gäb's ja keine TK-Pizza funghi ;o)