Biologische Wertigkeit von MC Donalds?
Esse immer wieder 20er Chicken Nuggets hat viel Fett aber auch Eiweiß. Passt alles in meine Makros, aber kann man sagen, dass die Biologische Eiweißwertigkeit hoch ist? Weil ist ja Chicken
4 Antworten
Da das Fleisch in so nem Nugget, keine wirklich gute Qualität hat und auch viel Schlachtabfälle wie Sehnen, Knorpel etc. enthalten sind, kann die BW schwanken, besonders hoch, würde ich sie aber nicht schätzen.
Lg
Ich würde es schon dazu zählen, da Ich mein Proteinbedarf nicht mit Chicken Nuggets decke und sie nicht so häufig esse, es macht in der Praxis eh kaum einen Unterschied wenn du z.B. einmal in der Woche eine Proteinmahlzeit ersetzt.
Beim Dönerfleisch kommt es wirklich auf den Laden an ob sie hochwertige oder minderwertige Spieße benutzen.
Aber wie gesagt, ist es relativ unnötig sich darüber gedanken zu machen, wenn deine Proteinmahlzeiten nicht hauptsächlich aus McDonalds und Döner sind.
Lg
Ja es kann halt mal vorkommen das ich jeden 2 tag oder so sowas esse und insbesondere im Mini Cut will ich drauf achte deswegen, aber ich denke bei Kalbsfleisch geht das Fit. Danke dir
15g Eiweiß pro 100g ist eher nicht so gut für ein reines Fleischgericht. Zum Vergleich: Ein Schnitzel oder Kochschinken haben 22g Eiweiß pro 100g oder Emmentaler Käse 29g/100g. Erdnüsse haben 25g Eiweiß pro 100g.
Fett ist natürlich viel, aber der Salzgehalt erschreckt mich. Mit 20 Chicken Nuggets hast du schon den Großteil des empfohlenen Tagesbedarfs an Salz gegessen.
biol. Wertigkeit liegt bei Null. Na gut, etwas höher als Gras ist sie schon, du verhungerst ja nicht mit ihnen. Aber ungesund sind sie auf jeden Fall.
Ich glaube du verstehst meine Frage nicht so ganz und kennst dich auch nicht aus wie es aussieht
Definitiv nicht hoch. Das ist auch keine richtige Nahrung !
Mit lieben Grüßen, Jan
Hm, also würdest du es nicht zu deinem Eiweißkonsum dazurechnen? Wie sieht es den aus mit Kalbsfleisch (bei z.B einem Döner)