Kann Obstkuchen schmackhaft und gesund sein?

15 Antworten

Ja, Obstkuchen kann sehr lecker und nicht ungesund sein.

Man muss ja die Zuckermengen nicht voll ausschöpfen.

Derzeit gibt es schmackhaften Zwetschgenkuchen., mit Hefeteig, keine Kalorienbome.

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https://pixabay.com/de/photos/pflaumenkuchen-zwetschgenkuchen-3641833/

Woher ich das weiß:eigene Erfahrung
 - (Kalorien, vegan, gesunde Ernährung)

LUKEars  15.09.2024, 09:23

oder man ersetzt den Industriezucker (Raffinade) durch Zuckerrübensirup... HFCS geht auch gar nich...

Vanessa63  14.09.2024, 15:30

Nicht ungesund und gesund sind nochmal zwei unterschiedliche Dinge, oder?

Ja - vor allem dann, wenn der Boden ohne Backen hergestellt wird:

Mit Nüssen, Trockenfrüchten etc...

Und wenn das Obst frisch ist - und möglichst regional und saisonal.


LUKEars  15.09.2024, 09:25

und nich zu große Stücke essen... ein kleiner Apfel pro Tag ist schon genug Fasching (Fructose) für die Leber...

Hallo NostraPatrona, 👋

Kann Obstkuchen schmackhaft und gesund sein?
ja, selbstgebackener.

Ich backe einen superleckeren Kuchen

mit vielen Äpfeln, Dinkelvollkornmehl,

ohne Zucker, mit etwas Honig, Vanille

und Sahne.😋😋😋

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LG 🙋🏻‍♀️🪶

Woher ich das weiß:eigene Erfahrung – Tägliches berechnen ALLER Kohlenhydrate

Ja, apfelkuchen ist lecker. 😋 rührteig mit nicht so viel Zucker, Äpfel klein schneiden, drunterheben, backrn. Fertig.

ja. kann er. wenn man den teig mit zucchini, avocado und banane zubereitet.