Kaffee: auf welchen (Filter-)Kaffee schwört ihr?
Ich habe mir gerade eine neue Filterkaffee-Maschine von Melitta bestellt, nachdem ich Jahrelang immer die Pads von Sensen getrunken habe.
Bekanntlich schmeckt Filterkaffee ja meistens deutlich besser.
Habt ihr Empfehlungen von bestimmten Marken oder Sorten?
Persönlich trinke ich meinen Kaffee generell schwarz und relativ stark. Bei Senseo ist - meiner Meinung nach - nur immer dieser pelzige Geschmack auf der Zunge..
Danke :-)
9 Antworten
Melitta Auslese ist nicht schlecht
Du kannst dir mal die Testberichte zu den Pulvern durchlesen. Die meisten sind sehr ähnlich, weil die auf den Durchschnittsgeschmack getrimmt werden.
Ja - zum Beispiel gibt es einen Testbericht der Stiftung Warentest kostenfrei unter https://www.test.de/Kaffee-31-Marken-im-Test-1772611-0/.
(Schon gut 10 Jahre alt, aber m. E. trotzdem noch ganz interessant.)
Gibt auch unzählige Meinungen zu Bohnen. Da schwört jeder auf seine Marke. Im Endeffekt werden die auf den deutschen Durchschnitt getrimmt und schmecken alle ähnlich.
ich hätte mir vermutlich eine senseo maschine gekauft, wenn es die pads zum selber befüllen noch gäbe. gab es aber nicht mehr.
ich bin bei einer kapselmaschine gelandet. für filterkaffee habe ich morgens keine zeit - und ich trinke ihn auch nicht mehr so gerne.
die kapselmaschine macht jede tasse frisch und die kurze durchlaufzeit und der hohe druck lösen das aroma hervorragend, aber die reizstoffe bleiben in der kapsel und gelangen kaum in die tasse.
filterkaffee habe ich lange zeit sehr gerne getrunken - aber keinen aus der maschine. es gibt keine maschine aus der mir der kaffee wirklich gut schmeckt. dementsprechend habe ich immer per hand gebrüht.
wenn mal wieder handgebrühter filterkaffee auf dem plan steht (z.b. beim camping) mag ich am liebsten
- aus der kaffeemanufaktur im nachbarort - reine columbia-bohne, mild geröstet (grosse hellbraune bohne) und dann frisch fürs kaffeefiltern gemahlen. lecker!
- lavazza rosso
- chicco d`oro
auf Dallmayr und Mövenpick..
Heimbs-Kaffee
Ja, bin schon fleißig am recherchieren.