Alltägliches & Persönliches

"Wie findet ihr den Namen Noah", "Bei welchem Wetter geht ihr am liebsten joggen" oder "Warum guckt mich mein Sitznachbar immer so komisch an?" - in dieser Kategorie geht's um Dinge des Alltags und persönliche Geschichten.
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Fremder raucht vor meinem Fenster. Was tun?

Hallo, ich habe leider ein Problem und hoffe jemand hat einen Tipp. Ich bin vor einem halben Jahr umgezogen, unter mir ist quasi eine Firma und neben mir gibt es nur einen weiteren Mieter. Alles perfekt soweit.

Leider gibt es hier jemanden der wirklich jeden Tag mit seinen Hunden her kommt. Er macht wohl ab und zu den rasen und das beet vom betrieb aber ansonsten sitz er den ganzen Tag vor dem Fenster um zu quatschen direkt unter meinem Schlafzimmer Fenster.

Dass wäre alles gar kein problem für mich, wenn er zum einen den Hund anleinen würde (ich liebe Hunde aber der rennt immer weg und hört nicht und 50 mal am stück die vergebenen rufe zu hören und das oft am tag nervt) und nicht so unangenehm aufdringlich wäre aber vor allem raucht er kette. Es zieht alles in mein Schlafzimmer.

Ich arbeite Nachtschicht schlafe also den gesamten vormittag und habe eine Atem Maske. Im sommer mit Fenster zu geht garnicht also zieht alles herrein und wird von der maske angesaugt. Der ganze raum stinkt, das erwachen vom rauch der in einen gepumpt wird ist schrecklich und es dauert ewig das gerät so zu reinigen dass der Geruch weg ist. Und auch im Schlafzimmer hält er sich sehr lange. Ich bin zu ihm gegangen und habe ihn gebeten, woanders zu rauchen, was er aber strikt ignoriert.

Das Problem ist, dass der Vermieter nichts machen kann, weil er hier nicht wohnt, und aufgrund von Zigarettenqualm kann sie ihm auch keinen Platzverweis geben. Ich weiß nicht, was ich noch machen soll. Vielleicht hat jemand ja einen Tipp für mich…

Würdet ihr "Pinđur/Makalo" essen?

Pinđur oder Makalo (beides richtig) ist eine mazedonische Beilage die wir immer wieder gerne zubereiten und ich das auch sehr gerne Esse seit meiner Kindheit. Die Mazedonishe Küche ist ein Mix aus Mediteraner und "Babylonischer/Irakischer" Küche da Alexander der Grosse vieles von dort mitnahm und rüber brachte. Der Buchstabe "Ð" oder "đ" wird wie das "G" in Gina ausgesprochen.

Pinđur ist eine Beilage die so zubereitet wird:

Öl lassen wir schön Heiss werden bisschen.mehr als sonst ca so viel um Fisch gut darin zu Braten.

Tomaten, Auberginen, Grüne Spitzpaprika, Rote Spitzpaprika im Ofen so schmorren bis die Haut sich etwas schwärzlich färbt... man kann das Gemüse auch direkt auf die Gas/Elektroplatte stellen bis die Haut eben Schwarz wird...

in einem anderen Topf hauen wir paar Knoblauchwürfel rein und etwas Salz dazu und stampfen es zu einer Paste.. dann schälen wir das Genüse bzw die abgebrannte Haut ab und legen es mit in den Topf zur Knoblauchpaste da stampfen wir jetzt weiter wir persönlich stampfen das gemüse nicht zuuu sehr weil wir es mögen wenn da Genüsestreifen/stücke drinnen bleiben (Das original Rezept da wird ordentlich gestampft)

Nun neben wir uns unser heiß gewordener Öl und schütten es über die Gemüse-Knoblquch mischung und rühren einmal um.... und Fertig ist das Wunder! Passt perfekt zu BROT. Oder als Beilage zum Hauptgang.

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Ja ich würde das essen 70%
Nein würde ich nicht essen 20%
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