Wie sollte ich in der Mikrowelle Sachen erwärmen?

Das kann man nicht grundsätzlich sagen. Es hängt von vielen Faktoren ab. Ist das Essen tiefgefroren oder aus dem Kühlschrank z.B.

In der Regel steht das aber auch auf den Produkten oder zumindest bei guten Mikrowellen liegt eine Beschreibung bei wie man was erwärmt.

steht entweder auf jeder verpackung oder man probiert es schrittweise aus.

Das kommt auf die Speisen an, die du aufwärmen willst, auf die Portionsgröße, der Wassergehalt des Essens, die Temperatur der Gargutes, und darauf ob du es nur warm haben willst, oder so heiß, dass du dir die Zunge daran verbrennst.

Taste dich an die einzelnen Gerichte schrittweise heran.

Bei einigen Sachen, z.B. Eintopf erhitze ich in Schritten und rühre zwischendurch immer wieder um, weil sich eine Portion nicht überall gleichmäßig erhitzt.

ist scheißegal

besser länger mit wenig watt

welle ist nur gut für flüssigkeiten und brei

Das ist pauschal nicht zu beantworten, es kommt darauf an was du erwärmen willst, ob das Tiefgefroren ist oder sich um empfindliche Speisen handelt.

Lieber langsamer erwärmen, als zu stark.