Werden eigene Prinzipien und Werte ausgelöscht, wenn sie in Konflikt mit persönlichen Interessen geraten?

Ausgelöscht nicht. Ausgesetzt. Es kommt auf deine Prioritäten an. Hat dein Interesse eine höhere Priorität als deine Prinzipien, dann stehen die Prinzipien hinten an.

Viele kaufen sich etwas, obwohl sie wissen, dass es falsch ist und tun es trotzdem. Diese Erfahrung führt dann zur neuer Erkenntnis. Entweder man fühlt sich nach dem Kauf trotzdem gut oder bekommt ein schlechtes gewissen. Das verändert dann das Abwägen zwischen Interesse und Prinzipien in der nächsten ähnlichen Situation.

"Ausgelöscht" ist glaube ich zu stark ausgedrückt. Die eigenen Prinzipien und Werte gibt es dann immernoch, aber der Mensch findet einen Weg um das Handeln gegen die eigenen Werte schönzureden/zu entschuldigen :D

Kann schon passieren.

Bei mir zum Beispiel (Prinzip) niemanden verletzen, aber (eigene Interessen) Karriere bei der Bundeswehr und Schutz und unversehrt heut meiner Familie.