Fertig Menüs?

Fertigmenüs aus dem Supermarkt sind hochverarbeitete Lebensmittel Und aus Sicht eines Ernährungswissenschaftlers so kontraproduktiv, dass sie ernährungsphysiolo- gisch nichts anderes als purer

S ch r o t t

sind und dem Körper, angefangen beim Darm, über die Leber, den Magen, die Knochen, das Gehirn, das Blut, etc., extrem schaden! Sodass die Menschen unserer Gesellschaft nicht umsonst inzwischen schon in jungen Jahren immer noch dicker umd kränker und schon früh im Leben zu Berufsinvaliden werden und, weil man von "leben" nicht mehr sprechen kann, nur noch dahinsiechen.

Es ist daher auf das Entschiedendste vor diesen hochverarbeiteten Lebensmitteln zu warnen! Und sich bewusst zu machen, dass die klassische Mittelmeerküche, wie sie heute noch in der Türkei, in Griechenland, vornehmlich auf Kreta und in Italien (Sardi-nien) und Spanien praktiziert wird und wie wie sie auch in der flexitarischen LOGI-Methode von deren Begründer, des Ernährungswissenschaftlers Prof. Nicolai Worm, zu finden ist, als die inzwischen, wissenschaftlich belegte, beste, weil artgerechte, Ernährungsweise für uns im europäischen Raum lebende Menschen gilt!

Aus Preisgründen sind in Fertigmenüs meist günstige Fette enthalten, weshalb hier meist Kokos- & Palmfett sowie Sonnenblumenöl enthalten sind. Ein weiter Anspruch ist, dass die fertigen Produkte möglichst lange halten ohne zu verderben und/oder die enthaltenen Fette ranzig werden. Dazu muss man wissen, dass die ungesättigten Fette, vor allem die mehrfach ungesättigten Omega-3-Fettsäuren eine über 1000mal höhere Oxidationsneigung haben als gesättigte Fettsäuren. Damit ein Fertiggericht also möglichst lange haltbar ist, darf es nur möglichst wenig bis keine gesunden ungesättigten Fettsäuren enthalten, sondern nur gesättigte Fettsäuren, oder gehärtete Fette. Da werden dann aus ungesättigten Fettsäuren gesättigte Fettsäuren gemacht, wobei oft auch Transfette entstehen, die dann nochmal wesentlich ungesünder sind.

Genauer und detaillierter kannst du es hier nachlesen: https://lefug.de/cholesterin/#Gesaettigte_Fettsaeuren_Transfette

,,,es eine gelegentliche Alternative zum Butterbrot auf der Arbeit sein kann.

Ich hab vor vier Tagen eine Lebensmittelvergiftung durch eine Tiefkühlpizza (Dr. Oetker ) bekommen , mit Erbrechen und Durchfall. Ich werde niemals mehr diesen Mist essen.

Ich weiß jetzt, was du meinst. Bereits gekochtes Essen, das man direkt nach dem Kauf essen kann? Gibt’s hier nicht. Essen, das man erst Zuhause etc. aufwärmen muss? Nie probiert.