Ich bin irritiert.
Echte Sahne hat 30% Fett.
Sahnequark hat sogar 40% Fett. Nun ist das eine aber ja trotzdem Quatk mit einem Schuss Sahne verfeinert.
Ist Sahnequark dann gesünder /fettärmer als echte Sahne oder nicht?
Denn 40% sind ja trotzdem mehr als 30%. Ich stehe gerade total auf dem Schlauch!