Schwierige Frage.
Aber grundsätzlich würde ich empfehlen das die SL zumindest einmal die Regeln der Einsteigerbox kennen bzw. gelesen haben sollte. (Die gibt es übrigends kostenlos bei den Wizards zum Download.) Alternativ gibt es auf YT einige Kanäle die sich mit den Regeln von D&D beschäftigen, dann brauchst du weniger erklären und deine Freundin kann sich bequem die Regeln kennenlernen.
Als SL kann man dann schon von einem erfahrenen Spieler Ratschläge holen...
Aber...
Wenn allerdings die Grundlagen wie eine einfache Probe abgehandelt wird nicht vorhanden ist, wird der Spielfluss sehr stark unterbrochen und das wird bei komplexen Vorgängen wie Zauber und Aktionen im Kampf nicht besser.
Darum ist für mich D&D nicht das einsteigerfreundlichste Pen and Paper. Da gibt es einfachere Systeme.
Wenn es unbedingt D&D sein muss würde ich dir empfehlen sucht euch eine erfahrene SL oder leite du wenigstens das erstemal, bis ihr etwas sicherer mit den Abläufen vertraut seit. Es wäre schade wenn ihr euch von diesem tollen Hobby überfordert fühlt.
Man muss wissen das bei Stranger Things D&D, nur sehr, sehr eingeschränkt dargestellt wird.
Als Einsteiger kann ich aber ein paar hilfreiche Dinge empfehlen.
https://www.system-matters.de/38986/die-anfaengerfibel-fuer-spielleiterin-und-spielleiter/
https://youtu.be/4JxH9wI9nco
https://youtu.be/WsDwSvH2gaE
Hoffentlich konnte ich helfen.