Was Du Dir wünschst ist ja wahrscheinlich, dass dann die Herrschaften vom Jugendamt zu Deinen Eltern kommen und sie so "bearbeiten", dass sie in solchen Fällen sanfter zu Euch sind. Was aber wirklich passieren wird ist aus meiner Perspektive völlig unberechenbar, weil: wenn die das dann tatsächlich als Gewalt einstufen, haben sie das Recht, so mit Euch umzugehen, wie die das für richtig halten und das kann sein: Euch von Euren Eltern trennen, in ein Heim stecken, mit Erziehern, die Du Dir nicht aussuchen kannst, mit anderen - gestörten - Jugendlichen, die Du Dir ebenso nicht aussuchen kannst, den Kontakt zu den Eltern verbieten, selbst wenn Du ihn wieder möchtsest. etc. In manchen Fällen gibt es wirkliche Hilfe, aber ich hab auch schon die schlimmsten, perversesten, Geschichten gehört - und ja, aus Deutschland!
Also als Kind wegen übler Eltern den Kontakt zum Jugendamt aufnehmen kann ich Dir nur in aller ärgsten Notfällen raten. Und dazu zählt definitiv nicht die kalte Dusche, ganz ehrlich!
Schritte, die Du davor gehen könntest, wären: Telefonseelsorge, Kontakt zu anderen Erwachsenen aus dem Bekannten- oder Verwandtenkreis, oder Nachbarn, am besten halt welche, die Deine Eltern kennen, wenn das nicht geht, dann Lehrer oder Kinderpsychologen. Und wenn die Dir alle raten das Jugendamt einzuschalten - dann tu es in Gottes Namen.