Zimtschnecken über Nacht lagern?
Also, ich habe grade ein paar Zimtschnecken gebacken für ein Schulfest morgen, weiß jetzt aber nichr, ob ich die über Nacht in Kühlschrank stellen soll, oder insgesamt wie ixh die lagern sollte.
2 Antworten
Abkühlen lassen und dann in den Kühlschrank, ich würde sie locker in eine Tüte einschlagen (z.B. gelben Sack) und am besten, falls du ein Frosting machst, das morgen aufbringen, so dass es vorher noch trocknen kann. Sonst wird es über Nacht matschig.
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Sind die ausgekühlt ab in eine Plastiktüte oder Dose und diese verschließen.
Definitiv nicht in den Kühlschrank.
Im Kühlschrank im Gefäß gibt es Kondenswasser und Du hast Matsch.
Im Kühlschrank ohne Gefäß trocknen die Dir aus.
Ich habe mal Bäcker gelernt!