Wo bekomme ich gutes Fleisch her?
Hallo Leute,
wo bekomme ich eurer Meinung nach am ehesten vernünftiges, einigermaßen unbehandeltes Fleisch her?
Direkt vom Bauern oder hat vielleicht irgendwer eine gute, vertrauenswürdige Website parat? Oder was sind eure Gedanken dazu?
Beschäftige mich gerade damit & dachte, dass ich hier vielleicht noch einen nützlichen Tipp bekommen kann.
LG!
8 Antworten
Am ehesten per sog. "Weideschlachtung" - mit Direktvermarktung ab Hof !
Am besten bei einem Metzger (Hausschlachtung), der noch selbst schlachtet und produziert. Manches musst Du vorbestellen. Aber dafür bekommst Du auch die gewünschte Fleischqualität.
Entweder beim Metzger oder direkt vom Bauern.
Bioladen, Bio Hofladen
Am besten von einem Metzger, der noch selber schlachtet und also weiß, von welchem Bauern sein Fleisch kommt.
Wobei Du bei dem Metzger auch nie weißt, woher der sein Fleisch bezieht.