Wird granulierter Knoblauch, wenn Wasser in den Behälter kommt schlecht?
In meinem Behälter mit Knoblauch Granulat / Knoblauchpulver ist Wasser reingekommen. Da der Behälter danach noch bewegt wurde, kann man nicht einfach das nasse Zeug von oben wegmachen… Muss ich das Zeug jetzt wegwerfen oder ist Wasser im Knoblauch Granulat unbedenklich?
3 Antworten
Nein, aber das Granulat wird klumpig und dadurch schlecht dosierbar.Du könntest es aber auf einem Küchentuch zB Zewa verteilen und es trocknen lassen.
Die Gefahr ist, dass es verschimmelt.
Wenn du das Granulat in ein bis zwei Tage getrocknet oder aufgebraucht bekommst, dann ist alles gut. Wenn du keine Möglichkeit zum Trocknen hast, friere es, ggf. in kleinen Portionen, ein.
Auskippen auf ein Blatt und in der Sonne trocknen lassen, dann sollte es ok sein ;-)