Wie viel Wasser?
Wie viel Wasser ( Wasserinhalt ) steckt in so einem 1k Lammfleisch? ( In Liter )
6 Antworten
![](https://images.gutefrage.net/media/user/EinAlexander/1568031404353_nmmslarge__0_0_355_355_53fff13ea2c79ad9fbc680094640ebd8.jpg?v=1568031404000)
Wie viel Wasser ( Wasserinhalt ) steckt in so einem Lammfleisch? ( In Liter )
Das hängt davon ab, um welche Sorte Lammfleisch es sich handelt. Hier siehst Du wie viel im Muskelfleisch steckt: https://www.naehrwertrechner.de/naehrwerte/U801011/Schaf+Muskelfleisch
Hier siehst Du, wie viel in einer fettigen Keule steckt: https://www.naehrwertrechner.de/naehrwerte/U883111/Schaf+Keule+%28fett%29+frisch
Hier siehst Du, wie wenig in einer mageren Haxe Trockenfleisch vom Schaf steckt: https://www.naehrwertrechner.de/naehrwerte/U891411/Schaf+Hinterhaxe+%28mager%29+getrocknet
Alex
![](https://images.gutefrage.net/media/user/bodyguardOO7/1596030433199_nmmslarge__438_0_1880_1880_d766d11419e4cac086d958cdf2c62899.jpg?v=1596030433000)
Findest Du hier in der Liste (bezogen auf 100 Gramm).
https://de.wikipedia.org/wiki/Liste_der_Inhaltsstoffe_von_Fleisch
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/15_nmmslarge.png?v=1551279448000)
Moin,
Lebewesen enthalten ungefähr die Wassermenge in % wie Wasser die Erdoberfläche bedeckt! Also ~70% (Hat zwar nichts miteinander zu tun ... lässt sich aber einfacher merken!)
Grüße
![](https://images.gutefrage.net/media/user/Rosswurscht/1453987354507_nmmslarge__20_0_179_179_beca17ed8eb3aac5001d87d5ede4d43c.jpg?v=1453987355000)
60-70%.
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/11_nmmslarge.png?v=1551279448000)
in so einem Lammfleisch
Solange du Lammfleisch nicht messbar definierst (Kilogramm, Liter) kann niemand angeben, wieviel Liter Wasser in Lammfleisch enthalten ist.
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/8_nmmslarge.png?v=1551279448000)