Wie viel Fleisch konsumiert ihr pro Woche?
Ich weiss dass Fisch auch theoretisch Fleisch ist, allerdings meine ich hier in dieser Frage wirklich nur Fleisch also Rind, Schwein, Hühnchen usw denn aus gesundheitlicher Sicht liegt ein riesiger Unterschied zwischen Fisch und Fleisch (Stichtwort Omega 3 Omega 6)
Die DGE empfiehlt maximal 600g Fleisch pro Woche bzw Daten zeigen dass bei diesen Mengen man keine Sorgen um erhöhtes Risiko auf Herzkrankheiten oder Krebs haben muss
22 Stimmen
6 Antworten
Das ist bei uns absolut unterschiedlich. Manche Woche, gibt es nur ne Bockwurst weil niemand da ist der was essen könnte. Schicht halt.
Wie viel Fleisch konsumiert ihr pro Woche?
Runter gerechnet auf die Woche max. 100 g
Alex
Fisch esse ich kaum aufgrund der Schwermetallbelastung.
Omegas bzw PUFAs bekommt man genügend aus Fleisch, Eier, Milch, Butter etc. Ab und an wäre Fisch sicherlich ganz cool allerdings fühle ich mich nicht gut damit.
Die Daten der DGE sind uninteressante epidomologische Daten, die wenn sie bereinigt werden kaum Aussagekraft haben.
Bei rotem Fleisch besteht tatsächlich ein Problem mit neu5gc und eventueller Eisenüberladung aber da muss man schon heftige Mengen zu sich nehmen - mehr als 600g wöchentlich müssen nicht unbedingt sein aber nicht aus Gründen die die DGE nennt.
Ähnliche und größere Probleme können auch bei vegetarischer und Veganer Ernährung entstehen.
Fleisch bzw tierische Produkte sind und bleiben die evolative Goldwährung, an dieser Tatsache kann nicht gerüttelt werden.
In Hongkong wird im Durchschnitt zwischen 300-600g Fleisch TÄGLICH verzehrt, es gibt zwar ein Problem mit Eisenüberladung aber die Lebenserwartung ist sogar höher als in Deutschland.
... genaugenommen sogar weniger als 500g im Monat. In manchen Monaten noch deutlich weniger. Das Fleisch auf meinem Teller stammt überwiegend von Fischen.
Tatsächlich 0 Gramm wöchentlich/monatlich/jährlich