Wie Sauerkraut aus der Dose zubereiten?
Einfach so in den Topf oder in Wasser kochen?
5 Antworten
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Einfach das Sauerkraut in einen Topf geben. Etwas Wasser dazu, Kümmel, Wacholderbeeren und Lorbeerblatt drunter mischen. Dann gibst Du etwas Salz, Pfeffer und/oder nur gekörnte Brühe dazu.
Lange kochen muss das Kraut nicht mehr, da es im Prinzip schon fertig ist!
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herausnehmen, auflockern und mit Mandarinen oder Ananas aus der Dose einen Salat daraus machen.ICH find`s lecker! Macht satt, ist gesund und schmeckt.
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ICH esse es am Liebsten gewürzt mit Wacholderbeeren(getrocknete) einem guten Schuß Weißwein und Kartoffelpürree. Eine Schweinshaxe oder Kasseler passen auch gut dazu.
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Etwas zwiebeln und Speckwürfel in einem topf dünsten. Dann mit fleischbrühe aufgießen. Sauerkraut, loorbeerblätter und wachholderbeeren hinzugeben- ca 20 min köcheln lassen
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Anbraten! Muss ein wenig Farbe bekommen. Zucker verwenden und ggf Schmalz