Wie nennt ihr den Kreppel, Berliner, Krapfen, ... etc?
Wie nennt ihr den Kreppel, Berliner, Krapfen (mein Favorit ^^),Pfannkuchen, Fastnachtküchle, Berliner Ballen, Der Puffel, ....
Auch gut ist die Finnische Bezeichnung xD =„Marmeladen-Mönch" Kennt ihr noch weitere?? Welcher ist euer Lieblings"begriff" Was benutzt ihr?? Welcher gefällt euch am besten??
53 Stimmen
15 Antworten
So heißt das Teil jedenfalls in Hamburg + Schleswig-Holstein.
Genauer "Faschingskrapfen", und traditionelle Bäckereien, die was auf sich halten, bieten sie auch nur um die Faschingstage herum an.
Hessen: kräppel
Sonst hier schauen:
Hier gibt es Erklärungsansätze:
http://faql.de/lokalkolorit.html
Ich nenne ihn immer schon, seitdem ich denken kann, krapfen. Die meisten menschen die ich kenne nennen ihn aber berliner.
Wieso heisst er berliner?
So weit ich weiß wurde der Berliner von einem berliner Bäcker im 7Jährigen Krieg um 1750 in einer Feldküche erfunden,obwohl er lieber zu Artillerie gewollt hätte.Daher auch die Idee als Ersatz zu Kanonenkugel,ein kugelrunder Berliner,der ihm eingefallen ist.
Jedenfalls ... an was ich mich erinnere ... das war echt witzig #nicht.
Als ich klein war bat ich mama um einen Krapfen...
Mama nimmst du mir nen Krapfen mit?
Sie sagte: ja schatz.
Dann kam sie mit einem bauern krapfen heim.
Baaaah! Mkt rosinen & tonnen von zucker & natürlich ohne leckere füllung...
Naja! Hab gelernt dass es also berliner krapfen gibt uuuund natürlich bauern krapfen. Grins.ich war klein! ;-)
Auch unter dem begriff faschingskrapfen sind sie mir bekannt aber ich nenne sie echt einfach nur krapfen.
Frohen Fasching wünsch ich.
Krapfen, Faschingskrapfen, Kräppel, Berliner (abgekürzt von Berliner Pfannkuchen), Pfannkuchen, Berliner Ballen, Fastnachtsküchle, -küchelchen
Wenn Dich die regionale Verbreitung dieser Begriffe (und anderer Begriffe) interessiert, schaust Du am besten in den "Atlas zur deutschen Alltagssprache" (AdA), der "Berliner/Krapfen" ist hier Verzeichnet: http://www.philhist.uni-augsburg.de/de/lehrstuehle/germanistik/sprachwissenschaft/ada/runde_4/f03/index.html
Hoffe geholfen zu haben.
Es ging mir ja nicht darum woher sie kommen, wollt nur wissen wie ihr sie nennt^^
in wien heisst das "krapfen".
in hamburg hab ich öfter "amerikaner" bekommen, wie krapfen, aber mit zuckerguß - und bin mir nicht sicher ob daß das gleiche/gleichwertige war ...
Es gab da auch noch sone anderen, die hatten son Loch in der Mitte und waren kreisförmig wie Donuts. Aber waren an der Oberflächliche gewellt und hatten Zuckerguss. Weiß jemand noch wie die hießen? Hab ich ewig nicht mehr gesehen / gegessen.
Amerikaner sind aber doch nicht kugelig sondern ganz flach?! Das dürfte eigentlich auch nicht für Hamburg gelten. Es gibt Berliner / Krafpen, die statt mit Puderzucker mit Zuckerguss serviert werden. Und es gibt Amerikaner, die sehen dann aber so aus: http://www.norba.de/rezepte/amerikaner.php