Wie lange/wie hoch Zwiebeln im Ofen backen?

Hi ich backe gerne zwiebelbrot. Ausgerollter Brotteig auf einem Backblech und obendrauf ne dicke Schicht Zwiebeln.

Kann mir jemand sagen wie lange und wie viel Grad gebacken werden soll? Das Ziel ist das das Brot durch und noch möglichst saftig und die Zwiebeln braun und weich/süß sind. Leider habe ich immer Angst der Brotteig ist nicht durch und backe dann zu lange und die Zwiebeln sind angebrannt. :D

LG

Answer 1

[Lenaelena]

Kannst doch mit nem holzspieß reinstechen und gucken ob noch teig hängen bleibt und wenn die zwiebeln zu dunkel werden alufolie drauf