Wie lange kann ich Dorschfilet einfrieren?
Habe Dorschfilet in meiner Gefriertruhe gefunden. Wurde von meinem Bekannten vor ca. 4 Monaten gefangen und direkt eingefroren. Kann ich es jetzt noch essen oder sollte ich es nicht mehr zubereiten? Besten Dank!
7 Antworten
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Dorsch ist ein magerer Seefisch und kaan 6 Monate in der Geschmack und Qualität zu verlieren.Bereite ihn zu und iss ihn mit Genuss. Dorsch ist ein sehr leckerer Fisch
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Also in der Gefriertruhe verdirbt nichts, das kannst du da ewig lang drin lassen. Ist ja schließlich tiefgefroren :)
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Bis zu 6 Monaten wär ok:http://www.anglerforum-sh.de/showthread.php?t=5081 Link geht nicht, steht aber so da drin.
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natürlich kannst Du den Fisch noch essen. Hast Du noch nie auf Fischpackungen aus der Tiefkühltruhe die lange Haltbarkeit gelesen ? Viele Monate !
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Ja mag stimmen, aber Fischpackungen aus dem Supermarkt sind ja auch industriell steril unter andern Umständen eingefroren.
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wenn es keinen gefrierbrand hat sollte es ok sein.hab selber schon fisch gegessen der was länger drin war ,war in ordnung.