Wie lange brauchen Hähnchenkeulen im Backofen und bei wie viel Grad bis sie richtig durch sind?
4 Antworten
Halbe Stunde bei 180 Grad Ober/Unterhitze
180 Grad Ober /Unterhitze. Aufgetaut gewürzt
Um die 35-50 min je nach Krossstärke
Anfangen bei 240°C Ober- / Unterhitze ca. 10 Minunten damit eine schone Kruste entsteht. Wenn sie nach 6/ 7 Minuten schon braun genug sind, auf 180 °C reduzieren und dann nochmal 20 - 25 min.
Gesamtzeit ca. 30 - 35 Minuten dann sollten sie gut sein.
Bei völlig tiefgefrorenen Schenkeln würde ich auf 45 min gehen.
Ganz minimal 180°C einschießen davor sitzen und schauen dass nix schwarz wird. Bei dunkelbraun fertig!
45 Minuten bei 200 C°.