Wie ist eure Meinung zu Gentechnik (Pflanzen)?

5 Antworten

Gentechnisch veränderter Mais (Herbizidresistenz oder Bt) dient vor allem den Kassen von Monsanto.

Was sollen denn hungernde Menschen von dem teuren Saatgut haben?

Hochertragssorten benötigen viel Input beim Anbau.

Knebelverträge machen es den Bauern schwer.

Angepasste Sorten verschwinden, eventuell landen sie noch in Genbanken und gehören nicht mehr den Bauern der Region

Ich stehe dem ganzen erst einmal offen, aber sehr kritisch gegenüber.

Das ganze ist erst einmal nicht verwerflich, solange es unter vollkommener Überwachung von unabhängigen wissenschaftlichen Gremien geschieht. Für den Verbraucher sehe ich zumindest keine Risiken. Grüne Gentechnik umfasst Techniken, die viel gezielter Gene austauschen und die Pflanze sogar gesünder machen können (bspw. Pflanzen, die gewisse Fettsäuren herstellen oder Blockierung gewisser Gene für schädliche Stoffe).

Mittels trockentoleranterer Pflanzen oder so utopischer Projekte wie dem C4-Reis und stickstofffixierendem Weizen ließe sich der Anbau auch in Dürregebiete ausweiten und der Ertrag steigern. Pilz- und virusresistente Pflanzen reduzieren den Spritzaufwand. Bspw. konnte in den 90ern der Papayaanbau auf Hawaii so gerettet werden.

Die sog. "biofortification" böte die Möglichkeit, auch nährstoffarme Pflanzen wie Maniok mit Mineralstoffen, Vitaminen oder Eiweiß anzureichern. Beispiel "golden rice".

Transgentechnik ist in Bereichen sinnvoll, in denen ein Gen für eine Eigenschaft steht. Klassische Züchtung ist aber dennoch in vielen Punkten überlegen, zumal man nicht immer sicher weiß, welche Eigenschaften das Gen noch beeinflusst. Auch markergestütze Selektion, Crispr-CAS9 und Zellfusionsverfahren bieten viele Chancen.

Für das größte Risiko halte ich persönlich die Auskreuzung in Wildpflanzen, sollten diese Pflanzen einmal flächendeckend angebaut werden. Einzelne Gene erhöhen die Fitness gewisser Pflanzen, während andere Wildformen, bedrohte, durch Fitnessverschlechterung aussterben könnten. Es könnte ganze Ökosysteme unwiederbringlich verändern und ggf. kippen lassen.

Kritisch sind natürlich herbizidresistente Pflanzen, die in beiden Amerikas eine industrielle Landwirtschaft ermöglichen, die frei von jeglicher guten fachlichen Praxis riesige Flächen nur mit Mais/Soja bewirtschaftet und mittlerweile dutzende sog. Superunkräuter hervorgebracht hat. Viele dieser Stoffe lösen im Umland massive Verhaltensstörungen bei Neugeborenen aus.

Der "Welthunger" ist übrigens eine Lüge. Es ist primär ein Verteilungsproblem - manche Märkte sind abgeschnitten und Trog, Tonne und Tank machen dem Tisch Konkurrenz. Etwa die Hälfte der Getreideernte ist Viehfutter und Riesenflächen werden für "Biosprit" belegt. Man kann auch 10 Mrd. oder mehr sattbekommen, ohne neue Flächen.


Bonatus  18.10.2020, 17:25

Ohne Viehhaltung kommst du nicht um die von dir kritisierten Reinkulturen rum. Viehhaltung ist ein wichtiger Baustein für Nutzung von Koppelprodukten und für vernünftige Fruchtfolgen. 10 Milliarden sollten nicht das Ziel sein, Geburtenkontrolle ist nichts verwerfliches.

Verteilungsproblem, als 2008 die Agrarpreise stiegen: entstanden in Nordafrika Revolten und der weißen Welt wurde vorgeworfen den Tank gegen den Teller auszuspielen.

Jetzt sind wir für die gleichen Leute zu billig, Afrika könnte nicht mit uns konkurrieren. ....

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Salatkoch  18.10.2020, 19:30
@Bonatus

Danke für deine Anmerkungen. Viehhaltung ist erst einmal nichts verwerfliches, der weltweite Hunger auf Fleisch diesen Ausmaßes in meinen Augen hingegen schon. Wir können es uns einfach nicht erlauben, noch weitere Primärwälder für neue Ackerflächen abzuholzen. Komischerweise sind die Fruchtfolgen besonders in den Ländern eng, in denen ein Großteil Viehfutter oder wie in den USA Biosprit (Mais-Bioethanol oder Sojaöl) wird. Flächenverbrauch hoch zehn wenn du mich fragst. Und bis zur 10 Mrd sollten wir wahrlich nicht warten. Wie die BRD- und EU-Politiker mit den Landwirten umspringen, ist in meinen Augen zwar auch eine Sauerei, die gescheiterte Agrarpolitik in Afrika ist aber hauptsächlich Werk der Weltbank und WTO. Kredite gegen Marktöffnung...

LG

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Bonatus  19.10.2020, 12:43
@Salatkoch

Afrika kann man nicht als Einheit betrachten. Nordafrika wird immer auf Nahrungsmittelimporte angewiesen sein, selbst wenn wir auf die Kartoffeln aus Ägypten verzichten würden.

im südlichen Afrika werden aktuell die bösen weißen Farmer vertrieben oder gleich abgeschlachtet. Mosambik ist da etwas cleverer und holt sich den einen oder anderen Farmer ins Land.

Subsahra/Schwarzafrika die Spielwiese der NGO (Brot für die Welt usw) betreiben dort völlig verfehlte Entwicklungshilfe. Das Wissen welches dort vermittelt wird, reicht selten zu mehr als Subsistenzwirtschaft.
Der Ansatz von Weltbank, WTO ist dann eben doch zielführender.

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ArianaYF 
Beitragsersteller
 18.10.2020, 12:49

Vielen Dank für die ausführliche Antwort!

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Ja im Endeffekt gibt es immer positive und negative Seiten, aber liebe haue ich mir Genmanipulierten Müll rein, anstatt Tiere leiden müssen

1. Gentechnik hilft nicht gegen Hunger und Mangelernährung

Ein Drittel aller Lebensmittel geht verloren oder wird verschwendet. Die Preise für Grundnahrungsmittel wie Reis und Getreide sind über die Jahre stark gestiegen. Die für den Anbau von Nahrungspflanzen zur Verfügung stehenden Flächen konkurrieren zunehmend mit Flächen für den Anbau von Energie- und Futterpflanzen. Dazu kommt ein dramatischer Verlust an Bodenfläche und Bodenfruchtbarkeit durch eine intensive Landnutzung. Gentechnik hat bislang keines dieser Probleme lösen können – im Gegenteil: sie ist eher die Speerspitze der industriellen Landwirtschaft.

Gentechnisch veränderte Pflanzen sind dafür gemacht, im großflächigen Maßstab angebaut zu werden, ihre Früchte gehen überwiegend ins Tierfutter. Fleisch können sich viele Menschen in Entwicklungsländern aber gar nicht leisten. Die Monokulturen laugen Böden aus und werden zudem mit giftigen Herbiziden besprüht, weil die Gentech-Pflanzen dagegen resistent gemacht wurden, oder die transgenen Pflanzen produzieren eigene Insektengifte. So landet – im Gegensatz zu den Versprechen der Industrie – mehr Gift auf dem Acker.

Aus zahlreichen Publikationen internationaler Organisationen und Wissenschaftler wird klar: nur eine kleinbäuerliche Landwirtschaft, die die ökologischen Grundlagen erhält anstatt sie zu zerstören, kann eine wachsende Weltbevölkerung ernähren. Der Einsatz der Gentechnik wird nach Einschätzung vieler WissenschaftlerInnen dabei kaum hilfreich sein. 2010 schrieb beispielsweise die Deutsche Welthungerhilfe: „Eine nachhaltige Einkommenssteigerung zugunsten der Kleinbauern in Entwicklungsländern durch die Grüne Gentechnik konnte bis heute nicht nachgewiesen werden, ebenso wenig ein Beitrag zur Hungerbekämpfung.“

Beispiel Golden Rice

Viele Menschen in Indien und anderen Reisanbaugebieten drohen aufgrund von Vitamin-A-Mangel krank zu werden. Gentechnik-Forscher haben gemeinsam mit dem Chemieunternehmen Syngenta eine Reissorte gentechnisch so verändert, dass sie die Vorstufe von Vitamin-A (Carotin) selbst produzieren kann. Da dieser Reis eine gelbe Farbe hat, nennt man ihn „Golden Rice“. Doch trotz hoher Forschungskosten fehlen entscheidende Daten, z.B. über die Höhe der Menge, die verzehrt werden müsste, um den Bedarf an Vitamin A zu decken. Auch offen ist, wie die oft monatelange Lagerung auf das Carotin im Gentechnik-Reis wirkt. Ob es darüber hinaus Gesundheits- oder Umweltrisiken durch die gentechnische Veränderung gibt, ist nicht klar. Obwohl schon jahrelang am „Golden Rice“ geforscht wird, wurde die Markteinführung immer wieder verschoben.

Erfolgversprechender wäre indes der Anbau von Gemüsesorten, die von Natur aus einen hohen Gehalt an Carotinoiden haben, z.B. Karotten, Süßkartoffeln, Orangen, Kürbissen, Cassava, etc. Oder die Verteilung von leicht lagerbaren Vitamin-A-Präparaten, wozu auch die Weltgesundheitsorganisation WHO rät. Die Kosten wären wohl deutlich geringer als bei der Entwicklung von Gentechnik-Pflanzen, die hunderte Millionen Dollar verschlingen kann.

2. Gentechnik führt zu mehr Gift auf dem Acker

Die meisten Gentechnik-Pflanzen, die zurzeit angebaut werden, sind derart gentechnisch verändert, dass sie gegen bestimmte Unkrautvernichtungsmittel immun sind. Dabei werden das Saatgut und das dazu passende Gift oft von ein und derselben Firma vertrieben. Derzeitiger Marktführer ist Monsanto mit herbizidresistenten Pflanzen, die gegen das Spritzmittel Glyphosat („Roundup“) unempfindlich sind („Roundup Ready“). Das gleiche System, teils mit anderen Wirkstoffen, wird auch von Bayer, Syngenta, Dow oder Pioneer angeboten.

Durch den systematischen Einsatz auf den Gentechnik-Feldern werden die zu bekämpfenden Ackerunkräuter gegen das Spritzmittel resistent. Dadurch bedarf es immer größerer Mengen an Gift, um dem zum Problem gewordenen Unkraut Herr zu werden. Oft werden auch ältere, noch giftigere Wirkstoffe eingesetzt. Die meisten Resistenzen gibt es in den USA, wo circa 90 Prozent von Soja, Mais und Baumwolle gentechnisch verändert sind. Die Industrie versucht, mit dem gentechnischen Einbau mehrerer Giftresistenzen in eine Pflanze ("Stacked Events") eine Lösung anzubieten - dies führt aber eher zu einem Wettrüsten auf dem Acker und zum Einsatz von Giftcocktails.

Das am häufigsten eingesetzte Herbizid Glyphosat steht seit Jahren unter dem Verdacht, Gesundheitsprobleme auszulösen. In Argentinien, wo es einen großflächigen Anbau von Gentechnik-Soja und -Mais gibt, ist die Rate an Missbildungen, Fehlgeburten und Krebserkrankungen seit Einführung der Gentechnik mancherorts drastisch gestiegen. Die Felder werden oft mit dem Flugzeug besprüht, die Plantagen liegen manchmal direkt neben Wohnhäusern. Wie Studien belegen, birgt das Gift auch für Ökosysteme und das Bodenleben ernstzunehmende Risiken.

Die andere Eigenschaft, die bei vielen Gentechnik-Pflanzen eingebaut wird, ist die Fähigkeit, permanent Insektengifte gegen Schädlinge zu produzieren. Da hierfür Gene des Bakteriums Bacillus thuringiensis eingeschleust werden, heißen diese Pflanzen Bt-Pflanzen. Hierzu zählt auch der in Europa zugelassene Gentechnik-Mais MON810. Auch hier werden – vor allem in Nord- und Südamerika - immer mehr Fälle von Resistenzen bekannt, das Gift wirkt nicht mehr gegen die Schädlinge. Die Landwirte greifen daher zu zusätzlichen Insektiziden. Außerdem ist nicht ausgeschlossen, dass das Bt-Gift der Gentechnik-Pflanzen auch nützlichen Insekten schadet.

Zunehmend bringen die Agrochemiekonzerne Pflanzen auf den Markt, die sowohl Insektizide produzieren als auch gegen Herbizide resistent sind. Die Giftspirale auf dem Acker dreht sich weiter. Verbraucherinnen und Verbraucher wird die Wahl der Lebensmittel gänzlich genommen.

3. Gentechnik schränkt Rechte von Bauern und Züchtern ein

Lange galt der Grundsatz, dass Pflanzen, Tiere oder Mikroorganismen nicht „erfunden“ und daher nicht patentiert werden können. Nachdem im Jahr 2000 die höchste richterliche Instanz im europäischen Patentrecht, die Große Beschwerdekammer des Europäischen Patentamtes in München, entschieden hat, dass genmanipulierte Pflanzen und Tiere grundsätzlich patentierbar sind, wurden einige tausend Patente auf Gentechnik-Pflanzen und -Tiere erteilt.

Patengeschützte Pflanzen dürfen im Gegensatz zu „normalen“, sortenrechtlich geschützten Sorten ohne Zustimmung des Patentinhabers züchterisch nicht weiterentwickelt werden. Der Zugang zu genetischem Material wird für Züchter daher erheblich eingeschränkt. Das sogenannte Züchterprivileg fällt weg. Aber auch unabhängige Risikoforschung wird erschwert, da das Ausgangsmaterial nicht zur Verfügung steht. Landwirte, die Gentechnik-Pflanzen anbauen wollen, müssen jedes Jahr Patentgebühren auf das Saatgut zahlen. Es ist deutlich teurer als konventionelles Saatgut. Gentechnik-Soja kostete in den USA beispielsweise fast doppelt so viel wie herkömmliche Sojasaaten.

Im Fall des kanadischen Bauern Percy Schmeiser hat der Saatgutanbieter Monsanto sogar Lizenzgebühren verlangt, obwohl die Gentechnik-Pflanzen ungewollt vom Nachbarfeld auf das Feld von Schmeisser gelangten. Dadurch, dass die Bauern ihr uraltes Recht, das Saatgut selbst zu vermehren, verlieren, geraten sie in Abhängigkeit von Saatgutkonzernen, die immer mächtiger werden. Die Patente sind aber nicht auf Saatgut und Pflanzen beschränkt, sondern erstrecken sich in vielen Fällen über die Ernte bis hin zum Lebensmittel.

4. Gentechnik vermindert Artenvielfalt

Gerade wegen des Klimawandels sind wir auf den Reichtum der Pflanzen- und Tierwelt angewiesen. Wir brauchen ihn, um in Zukunft aus der genetischen Vielfalt zu schöpfen und Pflanzen an schwierige Bedingungen anzupassen. Im letzten Jahrhundert sind aber 75 Prozent der Kultursorten unserer Landwirtschaft verschwunden. Gentechnisch veränderte Pflanzen funktionieren nur in einem industriellen Landwirtschaftssystem: Anbau als Monokultur und Einsatz von Dünger und Pestiziden, was eine Auslaugung der Böden und eine starke Einschränkung des Lebensraums für viele Organismen zur Folge hat.

Die Gentechnik-Pflanzen, die so verändert wurden, dass sie gegen bestimmte Unkrautvernichtungsmittel unschädlich sind (herbizidresistent), haben zu deutlich mehr Herbiziden auf dem Acker geführt. Meist wird bei diesen Pflanzen das Herbizid Glyphosat verwendet. Schon 2002 belegte eine britische Studie, dass die Biodiversität (die Vielfalt an verschiedenen Pflanzen und Tieren) durch den Anbau von Gentechnik-Pflanzen und den damit einhergehenden Herbizideinsatz stark zurückgeht.

Auch die sogenannten insektenresistenten Gentechnik-Pflanzen (Bt-Pflanzen) bilden ständig und in allen Teilen der Pflanze ein Gift, welches tödlich gegen ihre Fraßfeinde wirken soll. Das Gift reichert sich jedoch im Boden und Gewässern an und schädigt, wie Studien zeigen, die dort lebenden Organismen. Auch wurden Hinweise darauf gefunden, dass das Bt-Gift nicht nur gegen die zu bekämpfenden Larven wirkt, sondern auch die von anderen Schmetterlingen schädigt. Auch in Europa ist eine insektenresistente Gentechnik-Pflanze zugelassen – der Gentechnik-Mais MON810 von Monsanto. Wegen möglicher Umwelt- und Gesundheitsgefahren ist er jedoch in einigen EU-Mitgliedsstaaten verboten.

5. Gentechnik führt zu hohen Kosten für Gesellschaft

Bei der Diskussion um die Vor- oder Nachteile der Agro-Gentechnik wird oft vergessen, dass durch den Anbau von Gentechnik-Pflanzen erhebliche Folgekosten für die gesamte Gesellschaft entstehen. Beim Transport und beim Anbau kann es zu Verunreinigungen von Rohstoffen und gentechnikfreien Ernten kommen. Das verursacht Probleme für die Bauern, die Hersteller und Verarbeiter von Lebensmitteln und auch für Saatgutzüchter. Denn um die Produkte gentechnikfrei zu halten, müssen sie erheblichen Aufwand betreiben.

Hohe Kosten verursachen auch die notwendige Sicherheitsforschung, das Zulassungsverfahren, die Überwachung des Anbaus und die gesetzlichen Regelungen. Das bezahlt der Steuerzahler, obwohl die überwiegende Mehrheit Gentechnik in ihren Lebensmitteln und auf dem Acker ablehnt.

Besonders gefährdet ist durch die Gentechnik auch die Imkerei. Bienen kennen keine Sicherheitsabstände und sammeln auch Pollen von gentechnisch veränderten Pflanzen. Imker haben daher besondere Probleme, ihre Produkte gentechnikfrei zu halten.

6. Gentechnik-Risiken nicht ausreichend erforscht

Zu den Gesundheitsauswirkungen eines längerfristigen Verzehrs von Gentechnik-Pflanzen gibt es fast keine unabhängigen Untersuchungen. Allerdings gibt es Hinweise auf Risiken: beispielsweise ließen Fütterungsstudien mit gentechnisch verändertem Monsanto-Mais Auswirkungen auf Blutparameter erkennen. Das Gift, das die Pflanzen zur Insektenabwehr selbst produzieren, könnte anderen Untersuchungen zufolge das Immunsystem beeinflussen.

Aber auch die Giftigkeit des bei Gentechnik-Pflanzen massiv eingesetzten Herbizids Roundup (Wirkstoff Glyphosat) und der von Bt-Pflanzen selbst produzierten Insektengifte auf menschliche Zellen wird immer wieder diskutiert. 2012 wurde von Wissenschaftlern der Universität Caen in Frankreich eine Studie veröffentlicht, die auf eine Schädigung von menschlichen Zellen durch Bt-Toxine hinweist. Viele Gentechnik-Pflanzen sind immun gegen das Herbizid Glyphosat, das systematisch gespritzt wird. 2015 wurde die Chemikalie von der WHO-Krebsforschungseinrichtung IARC als "wahrscheinlich krebserregend" eingestuft.

Ungeachtet dieser alarmierenden Ergebnisse winkt die zuständige Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (European Food Safety Authority, EFSA) die Gentechnik-Pflanzen meist durch. Sie wertet allerdings überwiegend solche Studien aus, die von den Gentechnik-Unternehmen selbst kommen. Einige Experten der Behörde haben auch enge Kontakte zur Industrie. Die Arbeit der EFSA wird deshalb häufig kritisiert. Es fehlt an unabhängiger Forschung und an Kompetenz aus der praktischen Landwirtschaft.

Gentechnik in der Landwirtschaft zählt als Risikotechnologie und daraus hervorgehende Pflanzen und Tiere unterliegen daher besonderen Zulassungsverfahren. Sind die Pflanzen jedoch erst einmal freigesetzt, können sie sich unkontrolliert verbreiten. Bei Gentechnik-Pflanzen werden auch die gentechnischen Veränderungen übertragen und lassen sich nicht mehr zurückholen. Das Saatgut kann beim Transport verloren gehen oder über Erntemaschinen verbreitet werden, der Pollen der gentechnisch veränderten Pflanzen kann von Bienen und Wind kilometerweit getragen werden.

Was ist der Unterschied zur konventionellen Kreuzung und Selektion? Da werden ja auch Pflanzen mit veränderten Genen produziert.