Wie aufgeschlagen, was ist das?
Habe heute frische Eier gekauft, in einem ist das enthalten gewesen, ist das ein Embryo?
3 Antworten
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/14_nmmslarge.png?v=1551279448000)
Wie du sagtest: das Ei war frisch. In frischen Eiern ist eine Hagelschnur enthalten, die den Dotter in Position hält. Bei älteren Eiern löst die sich auf. Das kann mal vorkommen. Ich esse Eier deswegen immer erst, wenn sie mindestens vier Tage alt sind. Hier mal die Struktur von einem Ei mit Hagelschnur: http://www.eierfans.de/wp-content/uploads/aufbau-ei.jpg
![](https://images.gutefrage.net/media/user/unlocker/1444744657_nmmslarge.jpg?v=1444744657000)
Normalerweise werden bei den Hühnerfarmen für Eier (außer vielleicht bei manchen Biobetrieben) nur Hühner und keine Gockel gehalten, sollte da also nicht vorkommen
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/11_nmmslarge.png?v=1551279448000)
![](https://images.gutefrage.net/media/user/Samila/1474039527320_nmmslarge__194_0_540_540_a7c775387c4bbf2c179a0fe8b881af17.jpg?v=1474039527000)
das ist der hahnentritt.
ein embryo kann es gar nicht sein da kein hahn bei den hühnern gehalten wird
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/14_nmmslarge.png?v=1551279448000)
außerdem ist das kein Hahnentritt. Ein hahnentritt ist rot und viel kleiner
![](https://images.gutefrage.net/media/user/Samila/1474039527320_nmmslarge__194_0_540_540_a7c775387c4bbf2c179a0fe8b881af17.jpg?v=1474039527000)
es fühlt sich fest, nicht glibberig an