Wer vegetarische Gerichte grundlegend ablehnt, kann einfach nicht kochen?
Was haltet ihr von der Aussage? In Facebook gibts ja ne Menge Menschen die unter jeglichen Beitrag, welcher sich um fleischlose Ernährung dreht, Dinge komment wie:
- Ich brauch jeden Tag mein Fleisch
- Vegetarier sind wie Kühe, die fressen nur Gras
- Erstmal ein fettes Steak
Können diese Personen einfach nicht richtig Kochen? Wollen sie nicht wahrhaben, dass man zu einem guten Essen kein Fleisch braucht?
Ich liebe Fleisch, aber durch meine vegetarische Freundin essen wir zuhause fast auschließlich vegetarische Gerichte. Und ich konnte mich noch nie beschweren. Wir haben ein hohes Kochniveau und ab und zu mach ich mir auch Fleisch dazu.
Auch wenn man mit Ersatzprodukten kocht wird das Essen oft schlecht gemacht, obwohl fast kein Unterschied zu schmecken ist.
Also stelle ich mir die Frage:
Können Personen die vegetarische Gerichte grundlegend ablehnen einfach nicht kochen? Oder was ist los mit denen?
24 Stimmen
16 Antworten
Kochen schon, ABER wie die andren schon teilweise meinten wollen sie aus ihrer "Wohlfühlzone" einfach nicht raus und provozieren lieber.
Mein Freund war früher genauso. Seit ich dann auf vegetarisch (mittlerweile vegan) umgestellt habe, hat er seine Denkweise auch etwas verändert. Fleisch gehört dir ihn noch immer dazu, aber bei weitem nicht mehr zu jeder Mahlzeit und er zieht oft auch das vegetarisch/vegane vor obwohl er weiß daß ich für ihn auch mit Fleisch kochen würde. Er hat einfach gemerkt das fleischfrei genauso lecker ist.
Ich kann gar nicht kochen, aber esse viele verschiedene Dinge. Da gehört etwas Fleischloses natürlich auch dazu.
Ich vermute, dass das weniger mit "nicht können", sondern eher mit "nicht wollen" zu tun hat. Da geht es eher darum, seine eigene festgefahrene Meinung zu demonstrieren. Diese oben genannten Beispiele, die man oft unter Beiträgen zu diesem Thema lesen kann, sind einfach nur dumm. Man will damit einfach nur provozieren und sich über das Thema lustig machen. Was wiederum viel über die Verfasser aussagt.
Manche können sich das auch einfach nicht vorstellen, dass man auch Mahlzeiten ohne Fleisch zu sich nehmen kann. Da fehlt dann einfach die direkte Erfahrung. Oder sie haben Angst davor, ihre festgefahrenen Lebensweise zu ändern und äußern sich deshalb in dieser Weise. Oder sie sind prinzipiell gegen vegetarische Ernährung und müssen das zwangsweise jedem mitteilen.
Man kann tatsächlich vegetarisch und vegan sehr gut kochen. Ich habe diese Ernährungsweise als sehr abwechslungsreich und lecker kennengelernt. Es gibt bei uns jetzt deutlich mehr verschiedene Gerichte, als zu der Zeit, in der wir noch Fleisch gegessen haben.
Das hat rein gar nichts mit "nicht kochen können " zu tun. Ich sage das liegt an der eigenen Komfortzone, das sie da nicht raus kommen und aus jahrelanger Gewohnheit.
Beispiel: Ich, 38, koche auch ab und an vegetarische Gerichte. Meine Oma 83 würde bei dem Wort vegetarisch Tränen in die Augen kriegen, da ein Fleisch einfach für sie dazu gehört. Ich habe aber von meiner Oma das Kochen gelernt, also kann sie ja kochen ;-)
Siehst du, dann denke ich, liegt es an der Gewohnheit. Deine Freundin wird sicher das Kochen auch von der Mutter gelernt haben.
Das mit den Experimenten stimmt, ich habe mal "Fleischküchle" aus Sellerie gemacht. Mein Mann hat es nicht mal gemerkt und als ich es ihm danach sagte, meinte er nur "Wow, hätte ich nicht gegessen wenn ich es gewusst hätte" :-)
Kann sehr gut sein, dass sie nicht kochen können. Jedoch ist das nicht das Problem. Das Problem scheint Offenheit zu sein.
Ja, die Mutter meiner Freundin hat das vegetarische Chili nichtmal angerührt.
Gibt unzählige Experimente in denen man verschweigt, dass ein Gericht FLeischlos ist. Und siehe da, es schmeckt allen :D
Und deiner Oma will ich auch garantiert nicht den Vegetarismus aufzwingen.