Weiß jemand, ob man unbefruchtete Schildkröteneier essen kann?
2 Antworten
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Schildkröten
klar kann man die essen. Sei aber bei Öffnen darauf gefasst, dass es bei Schildkröteneiern nicht die von Hühnereiern gewohnte Abgrenzung zwischen Eigelb und Eiweiß gibt. Ist eine Einheitsbrühe.
Woher ich das weiß:Hobby – Züchte seit ca. 30 Jahren verschiedene Landschildkrötenarten
Ja, das ist u.a. ein Grund, daß die Wildpopulationen zurückgehen.
Wieso gehen. Bei unbefruchteten eiern die wildpopulation zurück ?