Was kommt bei dir noch alles in deinen Kartoffelsalat, außer Kartoffeln?

Sächsischer/Mayonnaisen Kartoffelsalat

Kartoffeln, Fleischsalat, Tomate, grüne Gurke, Äpfel, Möhre ?, hartgekochte Eier ?, Gewürze (je nach nach Fleischsalat und eigenem Geschmack) saure Gurke, wenn zu wenig oder keine im Fleischsalat ist . Mancher mag auch anstatt Fleischsalat, Mayonnaise und saure Fische, saure Gurke, .....,!

Bayrischer Kartoffelsalat

Kartoffeln, Zwiebel, Gurke, Brühe, Senf, Öl, Essig, gebratene Speckwürfel

Wer es nicht so matschig will, nimmt festkochende Kartoffeln. Aber ich mag es auch mit mehligen Kartoffeln!

Einen schönen und gesunden Donnerstag! 🤓

Brühe mit Essig, Öl, Senf, Pfeffer und Salz.Zwiebeln.

Und natürlich Speck- / Schinkenwürfel. Halt die süddeutsche Variante.

Gewürz-oder Salatgurke,

Rote- oder Lauchzwiebeln / Schnittlauch

Eier

Mayo-Yogurt oder Essig-Öl dressing

Nach Geschmack: Oliven, Kapern, Knoblauch, Grüner Salat,

Auf jeden Fall Zwiebeln. Danach je nach der Art des Kartoffelsalates (ich liebe die Variationen) Kapern, Sardellen, saure Gurken, Gewürzgurken, Feldsalat, Radieschen.

Gurke Ei Schnittlauch manchmal Mayonnaise manchmal Essig Öl manchmal Zitrone