Was ist Granulatzucker?

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Du hast was aus dem Englischen übersetzt, oder der Verfasser des Rezeptes hat es ahnungslos nicht angepasst.

Letztlich bleibt es Zucker und Du kennst das Rezept. Wenn es in einen Teig soll, nimm ganz normalenm Zucker. Ist es für die Optik, kannst Du gröberen auch Hagelzucker nehmen.