Was ist dieses seltsame Verlangen nach Fisch und Eiern (bin Veganer)?

11 Antworten

Das etwas total unnötig, nicht gut für die Gesundheit, die Tiere und das Klima ist bedeutet ja nicht automatisch, daß es nicht lecker schmecken kann, oder?

Ich würde da keine Religion draus machen. Wenn Du mal Hunger auf sowas hast, dann iß es und eß danach halt wieder ein par Monate vegan? ICH finde das besser als den Lebensstil ganz aufzugeben und besser als sich damit zu quälen?

Eier: Rührtofu mit Kala Namak (schmeckt nach Ei). Hier beispielsweise ein Rezept: https://biancazapatka.com/de/veganes-ruehrei/ (auf jeden Fall Kala Namak und kein normales Salz verwenden!)

Fisch: Meine Favorit sind die Vantastic Fish Fingers von Vantastic Foods.

Bei Aldi gibt's aber auch vegane Fischstäbchen mit veganer Remoulade, die sehr gut schmecken (von "Mein Veggie Tag" oder "Vegetarisch" lecker, bin mir nicht ganz sicher). Es gibt aber noch viel mehr Fischalternativen und es kommen immer mehr auf den Markt, darunter auch veganer Lachs, Thunfisch usw. Vegane Fisch-Alternativen gibt es beispielsweise von den Marken Rügenwalder Mühle, Fisch vom Feld, Veganz, Unfished, SoFine, Vegan Zeastar, Garden Gourmet, Rice Up usw.

Auch gibt es Rezepte zum selber machen, z.B. diese:

https://www.elephantasticvegan.com/banana-blossom-vegan-fish/

https://www.elephantasticvegan.com/artichoke-fish-vegan/

https://biancazapatka.com/de/karottenlachs-veganer-lachs/

https://www.elephantasticvegan.com/tofish-and-chips/

Vielleicht könnte es ja sein, dass du einen Mangel an etwas hast, das könntest du mal abchecken lassen.

Eine tolle Quelle für Omega 3 ist Algenöl mit EPA und DHA.

Hier habe ich viele tolle Eiweißquelle aufgelistet: https://www.gutefrage.net/frage/wie-bekomme-ich-genuegend-proteine#answer-409822870

In dieser Antwort bin ich auf weitere Nährstoffe eingegangen:

https://www.gutefrage.net/frage/neu-vegan#answer-406530930

Ich kann auch das Buch "Vegan Klischee ade!" und auch den YouTube-Account von Niko Rittenau empfehlen. In seinem Buch geht er auf die verschiedenen Nährstoffe ein und zeigt auf wo sie in welchen Mengen enthalten sind, fasst auch andere wichtige Informationen zusammen usw.

Ganz einfach - Dein Körper braucht Eiweiss.

Ich würde sagen, das ist dein Körper der dir mitteilt, dass er die Nährstoffe von Fisch und Eiern braucht. Da er das jedoch nicht mit einer Memo oder einer SMS machen kann, erweckt er Appetit auf diese Speisen.

Ob du dem nachgehst oder nicht, ist deine Sache.

Scheint, als wenn du kein Veganer bist.. Dich reizen die beiden Nahrungsmittel halt.. Und du hast Hunger. Eventuell signalisiert dir dein Körper damit, dass du auch gewisse Inhaltsstoffe zu dir nehmen solltest, die dir jetzt fehlen.

Oder eine Heißhungerattacke ala Eis/Pizza Co.