Was ist caster sugar?
Mein Mann nervt mich mit Britischen Rezepten und er möchte gern in Deutschland "caster sugar" kaufen. Ich weiß nicht, was das ist. Eine Art Zucker - schon klar. Aber gibt es überhaupt verlgleichbares in Deutschland zu kaufen?
3 Antworten
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/14_nmmslarge.png?v=1551279448000)
Castersugar ist einfach nur ganz fein körniger Zucker. Kein Puderzucker, sondern ganz normaler Zucker - oft unter „Feinster Zucker“ zu kaufen
![](https://images.gutefrage.net/media/user/Samila/1474039527320_nmmslarge__194_0_540_540_a7c775387c4bbf2c179a0fe8b881af17.jpg?v=1474039527000)
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
google sagt das es einfacher streuzucker ist, oder auch feiner zucker. kein puderzucker das wäre icing suger. dann gibt es noch brown caster = brauner zucker oder auch rohrzucker
![](https://images.gutefrage.net/media/user/mendrup/1547058734643_nmmslarge__968_222_2106_2106_e2efffb3e723aadbbcf87e08eb3d1ed8.jpg?v=1547058735000)
Alternativ kannst Du Hagelzucker kaufen und den zwischen 2 Schneidbrettchen mahlen, bis er ganz kleinkrümelig wird.
so klein wie zucker ??....arbeit erspart